“Birra Moretti da provare”

Tra le birre che bevo molto volentieri oltre alla Peroni ci sta anche la Moretti, prodotta sempre nel nostro territorio. Ho avuto modo di provare le regionali, che sono sei come numero e tra queste troviamo la Lucana prodotta come le altre con metodo a bassa fermentazione. Gli elementi o ingredienti che contradisstinguono questa varietà sono essenzialmente l'alloro, un erba aromatica che utilizziamo molto noi lucani per la preparazione di secondi piatti a base di carne o di pesce. L'altro ingrediente èovviamente l'orzo che viene raccolto e poi trasformato in malto. Il mix di questi ingredienti caratterizza questa birra che risulta in questo modo aromatizzata e con un legger sapore di menta ed eucalipto. Delicata al palato, con un leggero settore amarognolo alla lingua che la rende molto particolare, di colore ambrato la trovo spesso alla Coop ad un prezzo molto onesto. Mi piace e la consiglio a tutti