“Cotolette di pesce molto gustose”

I secondi surgelati a base di pesce impanato sono un modo sicuro per far venire l'acquolina a tutti, ma soprattutto permettono di cavarsela con poco facendo un figurone. Da Eurospin prendo le bistecchine di mare impanate del marchio Athena che sono in confezione da 4 e costano 1,79€. Si tratta di sottili cotolette a base di pesce macinato tra cui prevale il merluzzo e sono rivestite da una sottile panatura color oro. Sono molto saporite e contengono anche del formaggio grattugiato che aromatizza il pesce. Si possono preparare in padella con un po' d' olio caldo o al forno. Facendole in forno ventilato ho notato che vengono benissimo e sono molto gustose e croccanti, in 15 minuti sono pronte, al microonde ovviamente si fa prima.