“Insalat Bocom”

L'ho assaggiata l'insalta di cereali e verdura marchiata Bocon. A dire il vero non conosco il marchio Bocon, ho solo assaggiato questa insalata a casa di amici e devo dire che mi è piaciuta davvero molto. Le verdure sono tagliate a pezzettini molto piccoli e si mescolano perfettamente con tutti i cereali che sono presenti in questa insalata. Ce ne sono davvero tanti! Orzo, farro, avena sono solo i primi tre di una lunga lista! Questa insalta è un ottimo companatico per un secondo piatto unico e gustoso. Aggiungendo della mozzarella ad esempio e condendo rigorosametne con dell'olio extravergine d'oliva è il massimo!