“Buoniii”

In casa non manca mai il mais, a me piace moltissimo. Lo metto nelle insalate, nell'insalata di riso o semplicemente come contorno con un po' di olio e aceto. Scelgo Bonduelle perché i chicchi sono teneri ma non mollicci, sono sempre tutti della stessa grandezza e belli gialli, non cene sono mai troppo vecchi o non maturi. Il sapore è dolce e intenso. Sono di ottima qualità. Questa variante prevede semplicemente l'aggiunta di altre verdure al mais, o pisellini o fagioli rossi. Si tratta di due abbinamenti saporiti e azzecchati. Il contorno è più ricco in questo modo e si hanno già due verdure mischiate. Molto pratico.