“Il dado”

Il brodo granulare Knorr praticamente si presenta in una consistenza in briciole invece che nella classica forma cubica del dado; se il dado si può dosare tagliandolo e conservando di nuovo ciò che avanza all'interno del suo piccolo involucro; in modo da riutilizzare successivamente ciò che ne resta.. al contrario questo tipo di prodotto si può dosare prendendone la quantità che ci necessita. Ho notato che con il passare del tempo tende a diventare un'unica massa dura soprattutto se conservato in un ambiente umido; quindi consiglio di non metterlo in frigorifero. Il sapore mi piace e ottengo sempre buoni risultati nelle ricette in cui lo utilizzo.