“Il miglior granulare in commercio”

Il Brodo Granulare della Knorr è il migliore che io abbia mai provato e nella mia cucina non manca mai perché è molto versatile e lo uso per insaporire molte ricette salate, ma soprattutto per salvare qualche piatto accidentalmente insipido. Il gusto è molto leggero e si sposa con qualsiasi ingrediente. Il granulato può essere aggiunto agli altri ingredienti prima, durante o dopo la cottura ed pratico da miscelare. Per preparare un buon brodo in genere aggiungo un dosatore ogni mezzo litro d'acqua, ma quando lo uso per insaporire delle pietanze ne spolverizzo una piccola quantità durante la cottura. Non vi nascondo che preferisco la versione classica perché ha un sapore delicatissimo e si presta a condire sia carne che pesce e verdure, mentre il granulare gusto Ricco è più intenso ed il suo potrebbe spiccare troppo rispetto agli altri ingredienti.