“La focaccia gustosa”

Già da parecchio uso la base per pizza Buitoni, ma da poco ho scoperto sempre dello stesso marchio (decisamente affidabile) la Base per Focaccia La Soffice che trovo decisamente comoda, ma soprattutto gustosa. E’ facile da reperire nel comodo involto in plastica che contiene il rotolo di pasta: esso può essere facilmente aperto e messo su un foglio di carta argentata, dove è meglio lasciarla riposare almeno per un quarto d’ora. La focaccia è di forma rotonda, piatta al punto giusto e io posso farcirla come mi pare, ma anche se non metto sopra nulla, è decisamente buona. A volte la ricopro con formaggio, per esempio fontina o con qualche fettina di prosciutto e risulta davvero sfiziosa. Preriscaldato il forno sui 200°, la focaccia è pronta in 10-15 minuti e si presenta fragrante e molto soffice. Non contiene conservanti, coloranti o grassi idrogenati.