Opinione su Buitoni Base per pizza rettangolare: Buona ... ma che ingredienti!
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Buona ... ma che ingredienti!
3/5 04/05/2017
Vantaggi
buona
Svantaggi
olio di palma e olio di colza
Solitamente acquisto la pasta sfoglia o la pasta brisee ma dopo aver visto una ricetta in tv mi è venuta voglia di acquistare la base per la pizza. Ho provato a farla a casa ma non mi è venuta benissimo e così visto che il tempo è tiranno non ho avuto voglia di cimentarmi ancora ed al banco frigo dell'Auchan ho comperato la base per pizza rettangolare della Buitoni. L'ho pagata se non ricordo male € 2,85 ma con le offerte si scende di un euro. La base è arrotolata su sè stessa e sistemata già sulla carta forno. Il rotolo da 385 grammi è sistemato in una scatola di plastica rettangolare in cui il cartoncino colorato oltre a rappresentare un bel trancio di pizza ci spiega in che modo impiegarla e purtroppo pure gli ingredienti con cui viene preparata. Pochi ma non convincenti visto che è preparata con olio di palma e colza. Avrei preferito spendere qualche soldino di più e trovare in sostituzione l'olio di girasole. Una volta srotolata l'ho stesa con il mattarello per renderla ancora più sottile e come consigliato dalla scatola non l'ho infornata immediatamente ma l'ho lasciata riposare sulla teglia. Nel frattempo ho fatto scaldare il forno programmandolo ventilato a poco meno di 220 gradi. Le istruzioni sulla cottura sono completamente sballate e non è la prima volta che Buitoni scrive fischi per fiaschi quindi controllate con i vostri occhi la cottura piuttosto che mettere il timer altrimenti carbonizzate la pizza. Altro che 20 minuti! Una volta condita ed infornata, la pizza in 10 minuti è pronta! Io l'ho preparata semplicemente con olio, sale e rosmarino, lasciando perdere la ricetta vista in tv dato che in casa avevo affettati e formaggi da finire e così l'abbiamo praticamente usata come fornarina al posto del pane. E' una pizza buona, croccante e saporita. E' piaciuta ad entrambi ma non so se la ricomprerò perchè la presenza di olio di palma e di colza mi frena!
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