“Tortellini gustosi.”

I Tortelloni Freschi alle Verdure Grigliate della linea Bontà di Ripieno della Buitoni, sono un formato di pasta fresca e ripiena che la Buitoni ha messo in commercio da qualche tempo. Si tratta di tortelloni il cui ripieno è formato da patate, peperoni e pomodori grigliata amalgamati insieme e contenuti in una Sfoglia di pasta fresca molto gustosa e che tiene perfettamente la cottura. Rispetto ai gusti tradizionali dei ripieni della pasta fresca, trovo che questi tortelloni abbiano un ripieno molto gustoso ed innovativo che bene si abbina con sughi semplici o, se elaborati, in bianco. Io, ad esempio, li mangio in versione semplice con un sugo di burro e salvia o, in modo più elaborato, con un sugo Bianco con salsiccia e porcini che bene si abbina al gustoso ripieno di verdure. Consiglio questo tortelloni a tutti gli amanti della pasta fresca ripiena che sono alla ricerca di un gusto diverso dal tradizionale.