“Buon appetito!”

Che festa è senza i cannelloni di Buitoni? Purtroppo non si possono preparare tutti i giorni, quindi mi limito ai giorni di festa come la Pasqua appena trascorsa. E' stato un successo come ogni volta che li porto in tavola, i cannelloni sono semplici e veloci da preparare ma hanno bisogno di una cura particolare quando si riempiono perchè la sfoglia è delicata e si rompe, non sono belli da vedere e il ripieno esce dal cannellone. Il ripieno che adoro è fatto di ricotta, spinaci e pezzeti di salame, ma sono altrettando gustosi con un ripieno classico al ragù, sopra i cannelloni metto la besciamella che preparo io e li metto nel forno a insaporisri per circa 20 minuti a forno già preriscaldato a 180°. Una confezione è più che sufficiente per 6 persone, una confezione pesa 250 g. e costa € 1,40. Si sente che il grano è di ottima qualità, il condimento lega molto con la pasta e il sapore è squisito e dielicato.