“Niente male”

I piatti spagnoli rientrano da sempre nelle mie grazie, ma la paella li batte tutti. Il motivo è molto semplice: esistono tre varianti che, dal mio punto di vista, mette d'accordo proprio tutti, vale a dire paella valenciana mista, paella di mare e paella di terra. Qualche sera fa, a corto di idee e di tempo, decisi di dare una chance alla paella alla valenciana della Buitoni, pur essendo piuttosto scettica sulla bontà di questo piatto. Si trova nel reparto frigo, è un prodotto surgelato che va cotto in pochi minuti. E' velocissimo da preparare, costa circa 4,00€ ed è sufficiente per due persone. La paella si prepara in pochissimo tempo, è abbastanza buona, ma leggermente al dente (ma basta cuocerla un minuto in più). Il condimento è abbastanza sostanzioso, ma nel complesso non regge il minimo confronto con la paella spagnola originale. Tuttavia, non è male, per cui per una cena veloce ve la consiglio.