“Squisita”

Questa è l'ennesima torta pronta da banco frigo della Buitoni. Le ho provate tutte e questa è la mia preferita, ottima sia per consistenza che per contenuto, arricchita infatti da qualche gocciolina di cioccolato fondente. Si apre la busta tagliando la linguetta superiore e si versa l'impasto diretto in teglia leggermente imburrata e infarinata. Io ci metto anche un disco di carta da cucina sul fondo, che sono torte molto umide e a volte non si staccano facilmente. Il risultato è eccellente, come la torta al cioccolato fatta in casa, davvero. Soffice ma densa nell'alveolatura, sapore e profumo stupendi. Facilissima e pratica da fare, non necessita di aggiunte di sorta, adorabile ogni tanto!