“Anelli morti affogati in salsa barbecue”

Le Onion Rings nient'altro sono che anelli di cipolla fritti. Io le adoro e, appena mi capita di trovarle sul menù di qualche ristorante, le ordino subito. L'ho fatto anche la prima volta che mi è capitato di mangiare al Burgher King. Da grande amante di questo piatto culinario sono rimasta un po' delusa, abituata a una classica pastella, ho trovato invece una panatura con pangrattato. La cipolla fatta così non mi è piaciuta proprio, perché la panatura risulta più presente della cipolla, che viene totalmente nascosta. Più la mangiavo e più sentivo solo la panatura. Le ho mangiate solo perché ho potuto affogare nella salsa barbecue.