“Biscotto goduriosi”

I Butter Cookies sono dei biscotti che io mangio di tanto in tanto perche' ne apprezzo il sapore e la grande morbidezza. Sono biscotti fatti con tanto burro quindi a livello di colesterolo non fanno tanto bene e bisogna mangiarne senza esagerare anche se ammetto che e' difficile resister loro. Sono molto grandi quindi me ne bastano tre per sentirmi sazia ma senza appesantirmi piu' di tanto. A volte, per golosita', ci spalmo sopra un velo di marmellata ma sono strepitosi anche senza. Si trovano in parecchi market ma non in tutti infatti a volte devo desistere dall'acquistarli perche' non li trovo esposti. Sono perfetti da servire con il the' in quanto la loro bonta' non cambia anche se vengono inzuppati. Con il latte li preferisco meno ma e' un gusto personale.