“Un'ottima crema di piselli e zucchine”

Adoro moltissimo sia i piselli che le zucchine, amo mangiare le verdure tutte insieme. Infatti, soprattutto d'inverno mangiamo spesso, io e mia madre, vellutate, creme o minestrone. Questa vellutata di piselli e zucchine è un'ottima combinazione di ingredienti genuini e saporiti. insieme stanno proprio bene e poi è ricca di ferro. La marca di questa vellutata è la Ca' dell'Orto ed è reperibile in tutti i grandi supermercati o a volte si trova al Conad. Almeno da noi c'è, non sempre, ma si trova. Provatela con i crostini o del pane. Facile da cucinare e in un attimo avrete un piatto ricco e genuino. Pronto da servire e degustare.