“Bigne giá pronti”

Sono dei bigné fatti in casa piuttosto grandi io ho sempre comprato quelli piú piccolini che sono piú fini ma ci vuole molto piú tempo a riempirli. Questi si preparano in poco tempo e si riempe facilmente un vassoio. Infatti li ho comprati per un'emergenza. Vanno riempiti molte ore prima di servirli perché pittosto secchi e ci vuole un po' per farli ammorbidire. Io li ho farciti mentre preparavo il pranzo con la crema pasticcera e li ho usati come dopo cena. Sono piaciuti, il sapore é buono e l'impasto é abbastanza giallo. Il costo é basso , infatti noni aspettavo una buona resa. Li ho pagati 2 euro e qualcosa per un sacchetto capiente con cui ho riempito un vassoio a piramide.