“Che buono”

Acquistai la prima volta cacao amaro in polvere coop con lo scopo di fare la torta caprese... devo dire che mi sono trovata un amore e' davvero un prodotto di qualita'...non fa grumi ed e'ben setacciato e fine... avendo una confezione avanzata una sera mi cimentai nel fare un buon cioccolato caldo ed e' stato un successone...e' venuto bello denso e corposo e senza difficolta' si e' cotto mi spiego con altre qualita' di cacao amaro mi e' capitato di bruciarlo sul fondo perche' metteva tempo ad addensarsi mentre con il cacao a marchio coop non ho avuto problemi e il sapore era gradevole proprio come un cioccolato da bar...vi consiglio di provarlo sia nelle calde sere d' inverno sia per i vostri dolci... ah dimenticavo e' un prodotto senza glutine