“Buonissimo!”

Il tonno nella mia dispensa non manca mai perché lo usiamo nelle insalate, per preparare la salsa tonnata o per un primo piatto veloce e gustoso. Avendo trovato il tonno Callipo in offerta a € 3,49 ho approfittato per comperare qualche vasetto dato che di solito costa uno sproposito. Preferisco il vasetto di vetro all'alluminio perché è più igienico, inoltre il tonno viene confezionato in filetti e non in quei battuti che sembrano a volte vere e proprie poltiglie. Ho scelto il vasetto con il tappo rosso quindi il tonno all'interno è conservato in olio d'oliva a cui è aggiunto sale iodato, particolarmente indicato a chi ha problemi di pressione. E' un tonno buonissimo, che mangiamo volentieri semplicemente scolato, con un filo d'olio extravergine d'oliva di quello buono, qualche oliva e foglia di rucola come piatto estivo veloce e nutriente ma anche per tutte le altre preparazioni perché è ottimo in ogni versione!