“Il Ciobar più delicato”

La Cameo produce il celebre Ciobar anche nella versione cioccolato bianco. L'ho comperato due volte e, come mi ero già immaginata, mi ha deliziata non poco. Lo reperisco nei supermercati più forniti a prezzi mai eccessivi. Nella confezione da 105 grammi sono presenti 5 buste, il cui contenuto ha tra gli ingredienti principali zuccheri, amido di mais e derivati del latte. Le indicazioni per la preparazione sono tutte riportate sulla scatola ed è necessario solo aggiungere del latte. È piuttosto facile seguire i passaggi e, se si presta accortezza a ogni fase, si prepara perfettamente. La coa buona è che può essere preparato sia in pentola che nel microonde. Io ho sempre fatto tutto con il classico pentolino e non ho mai avuto problemi. Una volta che si è rappreso, il Ciobar è pronto per essere versato nella tazza e gustato. Certe volte mi esce più denso, altre volte leggermente più liquido, ma posso dire che a me piace in entrambi i modi e, se lo si gusta un po' più freddo, si rapprende ulteriormente. È perfetto per appagare la voglia dolce del proprio palato. Questo al cioccolato bianco ha la caratteristica di essere delicato ma dolce e con uno spiccato aroma di latte. È indubbiamente il meno forte rispetto al gusto classico e quello fondente, quindi è perfetto per chi ha dei gusti più semplici. La dolcezza non arriva mai a essere stucchevole (nonostante i livelli di zuccheri niente affatto trascurabili) e lascia sempre un retrogusto vanigliato che risulta piacevolissimo in bocca. Come dicevo prima, la consistenza mi piace in ogni caso, sia se è più liquida che più consistente. Anche se lo gusto caldo o freddo, riesco sempre a godermelo dalla prima all'ultima cucchiaiata. In inverno, ovviamente, lo prediligo caldo, ed è la stagione in cui lo mangio più volentieri. Della Ciobar adoro tutti i gusti che ho provato e posso dire che questo al cioccolato bianco è buono proprio perché diverso e più mite. Non è quello che preferisco, ma le sue caratteristiche organolettiche sono davvero ottime. Lo consiglio soprattutto a chi è amante del cioccolato bianco: con questo Ciobar rimarranno estasiati.