“Ottima per la frutta più acquosa”

Tra estate e inverno in casa mia non manca mai Fruttapec 3:1 della linea Cameo. La uso per preparare la marmellate dei frutti moto acquosi e zuccherini, quali ad esempio fichi, cachi e kiwi. La pectina contenuta in questa confezione ha un buon rapporto addensante/zucchero. Permette di rassodare velocemente la frutta senza aggiungere un quantitativo esagerato di zucchero che rovinerebbe la confettura. Inoltre dura a lungo e lasciata nel suo sacchettino che scherma la luce. Nella confezione si trova anche un libretto che i degna della gustose ricette a base di marmellata e dà la dosi le preparare la confetture, utilissime per i principianti.