“Squisita dolcezza...”

Durante la mia ultima spesa, cercavo nel reparto freezer un gelato particolare, quando mi è caduto l’occhio su una scatola che non avevo mai visto, precisamente la My Sweet Deli del marchio Cameo: al di là del nome, quello che mi ha attirato è la fotografia, o meglio le due fotografie. Sulla destra in un piatto spiccava la cheese cake ricoperta di un mare di fragole, e ne mancava solo una fetta che compariva sulla sinistra in primo piano, arricchita da ulteriori fragole, come se fosse lì, pronta per essere afferrata. Fatta la spesa e arrivata a casa, ho subito aperto la scatola leggendo con attenzione le modalità d’uso: bisognava lasciarla scongelare a temperatura ambiente, tempo consigliato 2-3 ore. Effettivamente è necessario tutto, in quanto dopo circa due ore non ho resistito, ma all’interno era ancora ghiacciata. Comunque, vale la pena di aspettare: è buona tutta, dal basso il biscotto base, poi il ripieno, se posso dire così, di formaggio fresco e la copertura di fragole con marmellata. Una sola, ma grande delusione: è una torta piccola e va bene per una sola persona, al massimo per due se mangiano poco.