“Buona e veloce”

La mia pizza preferita è quella della pizzeria ma a volte non ho voglia o tempo di ordinarla e devo ammettere che la pizza surgelata, se di buona qualità, è una valida alternativa per una cena veloce e sfiziosa. Ho provato alcune varianti della pizza Ristorante Cameo, una delle mie preferite è con pomodorini e caprino. I pomodorini mi piacciono tantissimo e su questa pizza ci stanno molto bene perché il caprino che si scioglie equilibra il loro gusto dolce, l'aggiunta di crema al basilico crea un piacevole contrasto fresco. È una pizza surgelata ben condita, dal sapore ottimo e dal giusto spessore, quindi anche se si sente la differenza con una pizza fresca, trovo che fra le surgelate sia una delle migliori. È un po' più cara delle altre, ma nonostante questo la preferisco.