“Buona”

Fra le pizze che onestamente stento a definire come tali, pensandole ovviamente con la mentalità da italiani che la pizza l'hanno inventata, quelle della Cameo nonostante non siano esattamente perfette, secondo me sono tutte molto valide e gradevoli. Di pizza ha poco perché ha una pasta croccante e poco lievitata, ma abbastanza sottile e delicata da assaporare. Il ripieno di questa versione margherita saporita mi piace molto, si tratta di una banale margherita appunto, con l'aggiunta di pezzetti di pomodoro secco, che aumentano quel picco di aromi e sapidità necessari a rendere il piatto gustoso.