“Ottimo dessert che si prepara velocemente”

Durante l' inverno mi piace moltissimo preparare in casa budini e creme caramel che spesso, per tenermi leggera, diventano la mia cena. Mi fido pienamente dei preparati in polvere del marchio Cameo che offrono un' ampia scelta ed hanno sempre un prezzo conveniente. Le buste di preparato di creme caramel sono due ed ognuna di esse richiede di essere sciolta in mezzo litro di latte intero che va portato a fuoco lento ad ebollizione avendo cura di rimestare di tanto in tanti. Giunto in prossimità del punto di ebollizione il composto si addensa e quello è il momento di spegnere il gas e di versare negli stampi il liquido. La confezione contiene anche due bustine di caramello per decorare il dessert. Il risultato è sempre squisito ed all' altezza delle aspettative.