“Torta allo yogurt”

Non si possono fare paragoni tra una torta allo yogurt fresco interamente fatta n casa e quella ''quasi pronta'' che si prepara con l'aiuto di ingredienti contenuti nella confezione della Cameo, ma, quando il tempo è poco e si ha voglia di qualcosa di sfizioso, i preparati sono davvero una salvezza! Quando ero piccolina, mia mamma acquistava sovente il preparato per la torta allo yogurt della Cameo perché è facilmente reperibile in tutti i negozi, ha un prezzo contenuto e occorre aggiungere davvero pochi ingredienti. La preparazione è abbastanza veloce e semplice. Tutto è già pronto nelle buste: preparato per crema, preparato per il fondo della torta e uno stampo. Bisogna solo aggiungere del latte, uno yogurt a proprio piacimento e un po' di burro e poi mescolare il tutto. Sulla scatola sono ben riportate tutte le indicazioni per il procedimento e non c'è nessuna necessità della cottura. Dopo qualche ora ''di riposo'' nel frigorifero, la torta è pronta. La maggior parte delle volte è rimasta molto bene, il biscotto sul fondo è friabile, saporito e goloso, lo yogurt rimane spumoso, morbido, fresco e leggerissimo. La torta non appesantisce troppo ed è adatta alla stagione più calda. Col passare del tempo però il sapore ci ha annoiato un po' perché abbiamo iniziato a trovarlo troppo dolce e nauseante, abbiamo così optato per preparare completamente la torta in casa nostra e i risultati sono stati soddisfacenti.