“Un ricordo goloso!”

Quanto mi piacevano le Speedy Pizza! Erano le prime pizze surgelate che uscivano sul mercato insieme a quelle margherite gommose tipiche dei discount che tanto furoreggiavano costituendo una novità. Le Speedy Pizza erano però delle pizzette più piccole quindi ideali per bambini o per la merenda. Non erano perfettamente quadrate ma avevano i bordi arrotondati e le acquistavamo margherita, quindi pomodoro e mozzarella. Bastava infornarle anche da congelate per avere in pochi minuti una pizzetta subito pronta per merenda oppure ne scongelavo due e ci cenavo. Distribuite da Cameo, col senno di poi non posso dire che erano pizzette buonissime, ma comunque passabili con un impasto tutto sommato croccante ed una farcitura di sapore più buono rispetto ad altre pizze surgelate concorrenti dato che la mozzarella non sembrava gomma neanche quando la pizza si freddava un po'. Da arricchire con una fetta di prosciutto, oppure qualche rondella di wurstel o qualunque altra farcitura a vostro piacimento, quando non avete voglia di cucinare sono un salva cena pratico e veloce!