“Le campagnole”

Le Campagnole sono un classico formato del mulino bianco in vendita nei supermercati da decenni in vari formati. Io le acquistavo soprattutto quando ero più piccolo, mentre ora evito di acquistare prodotti così pieni di grassi insaturi e zuccheri, sebbene il gusto sia invitante. Le ho riprovate di recente e hanno quel caldo sapore burroso tipico delle frolle che ricordo da tempo, ma oggi non è più sfizioso come un tempo perchè addentandole penso ai troppo burro che sto ingurgitando e intasa le mie vene. Le calorie sono in linea con altri biscotti, ma sono più pieni di acidi grassi insaturi e colesterolo, che sono le sostanze più nocive. Sono in linea coi prezzi medio alti dei biscotti di questo marchio, ma si possono acquistare anche in un conveniente formato famiglia.