Opinione su Candia: il latte per chi vuole evitare sprechi

Quando ancora ero ignara della mia allergia al lattosio (che all'inizio, tra l'altro, non era così grave come quella che mi porto ora d'appresso!), una delle marche di latte che compravo era Candia. Quello che più apprezzavo era il fatto che Candia fosse una delle pochissime marche a confezionare il latte anche in contenitori piccoli, da 250 ml. Il latte fresco ha una scadenza di due o tre giorni, ma si sa che anche quello a lunga conservazione, una volta aperto, presenta anch'esso una tolleranza di tale durata. La data di scadenza si riferisce, infatti, alla scatola (o bottiglia) di latte non ancora aperta. E anche quando non sapevo dell'allergia al lattosio, che comunque tempo fa non era grave come ora, non è che bevessi grandi bicchieri di latte, ma mi bastavano pochi cucchiai giusto per macchiare il caffè. Dunque era veramente dura consumare una confezione da un litro in soli tre giorni, specie quando mio marito, che peraltro è un grande consumatore di latte, non ne beveva anche lui più di tanto. Il trovare le confezioni da 250 ml di latte Candia al supermercato mi aveva fatto allora veramente un gran comodo per evitare sprechi. Nella mia città lo trovavo al Famila, venduto in blocchi da sei bottigliette ciascuno. Lo consiglio senz'altro a chi ricerca confezioni piccole di latte a lunga conservazione e non è intollerante o allergico, perchè purtroppo la versione senza lattosio non la fanno (a meno che non si siano adeguati adesso nel produrla).