“Ottimo per un brindisi a due”

Lo spumante Canella trovo sia ottimo per un brindisi a due, magari durante una bella cenetta romantica, questo perchè invece che nella classica bottiglia da litro è contenuto in tre mini bottiglie, che bastano per riempire un paio di bicchieri. Apprezzo molto le bottiglie piccole, il vino aperto e tenuto in frigo tende a perdere sapore e frizzantezza, mentre con questo non succede perchè è impossibile avanzarne. Mi piace molto anche utilizzarlo in cucina, soprattutto nel risotto, anche qui riesco ad evitare gli sprechi ottenendo un primo piatto gustosissimo. Lo spumante è frizzante al punto giusto, dolce, secondo me si accompagna benissimo soprattutto ad una cena di pesce o ad un primo leggero, ricco di verdure, mentre per un piatto di carne sceglierei probabilmente un vino rosso. Costa un po' di più degli altri vini, ma ha un ottimo gusto, e la confezione è così pratica che preferisco spendere un po' di più per acquistare questo prodotto piuttosto che altri più economici!