“La migliore”

Mi sono appassionata di cannella dopo un viaggio in Svezia, in quanto lì viene utilizzata molto spesso, specie per preparare i fantastici kanelbullar. E' per questo che ho pensato bene di prepararli in casa riuscendomi piuttosto bene (modestia a parte); quando si parla di spezie, non mi affido ad altro marchio che non sia Cannamela. Trovo questo marchio molto valido e anche la confezione esterna in vetro è sicuramente più sostenibile della tanta plastica in cui è conservata la maggior parte delle spezie al giorno d'oggi. Cannamela offre sia la cannella macinata che in stecche, io preferisco la macinata. E' essiccata e macinata, emana un odore che mi fa venire voglia di mangiarla con il cucchiaio. Ogni confezione contiene 25 grammi di prodotto e si presta a svariate preparazioni: dallo strudel alle girelle alla cannella, dalla torta di mele ai brasati o confetture. Sprigiona un sapore molto intenso anche se usata in quantità moderate. Il costo per confezione è di poco inferiore ai 2,00 euro. Raccomandata al 100 per 100.