“Buon riso”

Il riso Arborio della marca Carpi non lo reputo inferiore a quelli maggiormente pubblicizzati. Ho avuto modo di provarlo svariate volte, sia a casa mia che da amiche e sempre l'ho trovato ottimo. E' un riso che non ha tempi di cottura brevi ma nemmeno biblici, si può fare sottoforma di risotto ma, secondo me, viene bene anche nelle minestre di verdure. Poi dipende dai gusti, io però la penso cosi'. Il suo costo non è eccessivo, io l'ho trovato sicuramente onesto e giusto. E' un riso venduto sottovuoto, abbastanza facile da trovare in commercio e che mi permetto di consigliare. Esperienza personale del tutto positiva. Ne deriva, pertanto, una valutazione anch'essa di tipo positivo.