“aceto balsamico”

Tempo fa, per una ricetta particolare ho dovuto acquistare una confezione di aceto balsamico. Io non lo uso moltissimo, non è che mi piaccia un gran chè... comunque, ho comperato, da Carrefour una confezione di aceto balsamico proprio a marchio Carrefour e l' ho trovato buonissimo... Non solo la ricetta è venuta benissimo ma ho scoperto che in realtà l'aceto balsamico non è così male. IN particolare quello della Carrefour non è affatto acido ed ha un sapore dolciastro che non mi dispiace... Ovviamente, trattandosi di un prodotto industriale non è il vero aceto balsamico di Modena (mi sono informata e so che costa cifre altissime!!) però per l'uso quotidiano va benissimo!