“Polvere solubile d'orzo di buona qualità”

A colazione consumo abitualmente una tazza di latte caldo ma poiché non mi piace berlo bianco preferisco dargli un po' di gusto e colore con l'aggiunta di due o tre cucchiaini d' orzo solubile bio del marchio Carrefour. Questo preparato è a base di orzo 100% italiano tostato e macinato , un cereale che ricorda vagamente nel gusto il caffè solo che è più leggero e non ne ha lo stesso effetto eccitante capace di innalzare i livelli pressori. La confezione da 120 grammi ha, per l'uso che ne faccio, una durata di un paio di mesi. La solubilità del prodotto è molto elevata sia in acqua che nel latte caldo mentre fa più difficoltà nei liquidi freddi dove non riesce a sciogliersi completamente.