“Non molto pratica ma buonissima”

Sin da piccola vedevo questo gelato quando andavamo in ristorante e mi incuriosiva: pensavo che la coppa fosse di cioccolato! Mi hanno comprato questo dessert la prima volta da adolescente, dopo estenuanti richieste da parte mia, perché effettivamente la quantità era un po' eccessiva per una bambina. Da adolescente, ormai avevo già capito che il guscio era di cocco e il gelato di conseguenza sarebbe stato al cocco, ma il sapore è stato comunque una piacevolissima sorpresa. Aroma intenso di cocco, pezzettini di scagliette essiccate ben presenti, un gelato morbido e gustoso, anche se un po' caro e quasi introvabile al di fuori dei locali.