“Carte d' Or: Mousse al torroncino per un dessert raffinato”

SI avvicina l' estate e molti di noi pensano a quali gelati tenere in freezer per una fresca pausa di piacere, io ultimamente ho provato questo dessert gelato di Carte d' Or e sono rimasto piacevolmente impressionato. Si tratta di piccole mousse monoporzione al gusto torroncino con una croccante copertura di granella. Il sapore è caldo e avvolgente e ricorda molto i tipici dolci del Sud Italia. Vanno messe a temperatura ambiente per pochi minuti prima di essere consumate per esaltare al massimo le loro potenzialità. Si tratta di un gelato abbastanza "chic" se vogliamo, e se viene servito su un piattino elegante vi farà fare anche bella figura con i vostri ospiti. Non si trova in tutti i supermercati ma solo in quelli più forniti, non ha un prezzo molto economico ma uno strappo alla regola ogni tanto si può anche fare.