“Carte d'Or Terrina al croccante”

Oramai la selezione di Carte d'Or ha raggiunto livelli alti, con prodotti diversi da tutto il resto e curati non solo nella ricetta ma anche nella presentazione, come nel caso della Terrina al croccante che mi ha stupita moltissimo. Si tratta di un' avvolgente crema gelato arricchita con gelato al gusto di cacao magro. A finire, il tutto è stato arricchito con pezzetti di mandorla caramellati. La presentazione in terrina è fantastica, come del resto il gusto complesisvo, per nulla banale e ben equilibrato. Mi spiace non poterla reperire con facilità perchè a quanto mi risulta è destinata al canale ristorazione ed infatti io l' ho ordinata in un ristorante....Magnifica!