Opinione su Carte d'Or Torta ai frutti di bosco: Una torta un po' acida
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Una torta un po' acida
21/05/2018
Vantaggi
Facile da conservare in freezer, già pronta
Svantaggi
Troppo acidina, poco zuccherata, consistenza sciolta
Da anni tengo sempre in freezer qualche confezione di gelato di marca Carte d'Or pronta per ogni evenienza. Qualche settimana fa ho provato la torta gelato ai frutti di bosco, ma non mi è assolutamente piaciuta. L'immagine sulla confezione è completamente diversa rispetto alla torta che poi ci si ritrova per le mani. La panna è ammassata dalle parte, non bella disegnata a fiore, lo strato ai frutti di bosco rammollisce subito appena fuori dal freezer, e non ha un sapore particolarmente gustoso. E' piuttosto acidino e poco zuccherato, un sapore troppo carico che stona con la panna e la crema. Nel complesso è una torta molto pesante da digerire che non consiglio.
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