“Inaspettata”

Le torte industriali non mi sono mai piaciute molto e non le ho mai comprate se non come omaggio. Invece la Torta Romantica, comprata per esigenza perché avevo ospiti, si è rivelata una sorpresa. Soffice, gustosa, perfetta per essere sporzionata tra gli invitati, ha un sapore equilibrato che unisce la dolcezza a gusti più decisi. L'unico fattore da tenere a mente è che va tirata fuori dal freezer per tempo per non doverla poi tagliare e mangiare con lo scalpello, ma avendola tirata fuori una mezzora prima era perfetta come dessert. Rispetto alle torte da pasticceria costa molto meno e questo è un aspetto da tenere in considerazione. La ricomprerò a breve per gustarla nuovamente!