“Buonissimi bocconcini di tenero pollo”

Vado pazza per i cosidetti nuggets che sono dei teneri bocconcini di pollo avvolti in una croccante panatura ed ho voluto provare anche quelli del marchio Casa Modena che fanno parte della linea " le Giravolte". La scatola ne contiene 8 che io preparo in forno facendoli cuocere a 220/250 gradi per dieci o quindici minuti di minuti. È il classico finger food che di mangia cioè con le dita e per quanto mi riguarda sono un secondo leggero e appetitoso. La carne di pollo è davvero tenera e per nulla asciutta, la panatura dorata poi gli dà quel bel contrasto sia in termini di consistenza che di gusto che mi piace molto.