Opinione su Casa Modena Liberamente Prosciutto cotto: Prosciutto cotto, pronto e fresco

Una vaschetta di bontà. Non posso permettermi di avere la dispensa di casa sprovvista di bontà gastronomiche per due motivi essenziali, la mia famelicità che in in ogni momento della giornata va assecondata e le visite improvvise di amici altrettanto famelici e carnivori. A questo punto quando mi reco alla Conad, il supermercato di fiducia nel quale faccio la spesa quotidianamente, do sempre una occhiata al banco degli affettati già pronti per l'asporto, anche perchè non amo fare la fila alla gastronomia sempre piena di gente. Uno degli ultimi prodotti che ho pensato di acquistare è stato uno commercializzato dai Grandi Salumifici Italiani – Casa Modena, azienda appartenente al gruppo Unibon S.p.A di Modena, specializzata nella preparazione di affettati ed altre appetitose delizie della cucina emiliana. La mia scelta sono state alcune vaschette di plastica alimentare sigillate sottovuoto, per tenere conservati, come freschi, 110 grammi di prosciutto cotto magro di alta qualità della linea LiberaMente, già tagliate finemente in fette sottili. Il prodotto è realizzato con coscia di prosciutto italiano cotto al forno, privato di gran parte della parte grassa e con l'aggiunta di solo sale, aromi e conservanti L'occasione per la provvista è stata agevolata da una promozione della Conad che promuoveva l'acquisto di alcuni prodotti con lo sconto del 50% sul prezzo base, pagando in definitiva queste vaschette €.1,24. La qualità del prodotto è superlativa, ma quello che risulta ancora più invogliante è la confezione salva gusto che permette di avere prodotto come appena affettato quando lo si desidera. Anche dal punto di vista calorico questo prosciutto è molto interessante in quanto 100 grammi apportano appena 102 kcal. ed una presenza di grassi limitata al 2%. Dunque approfittatene nevale la pena.