“Casa Modena Teneroni Cotto con Parmigiano Reggiano”

I Teneroni di casa modena sono assai buoni... quelli classici sono fatti con polpa di prosciutto cotto... Io adoro quelli l'aggiunta di altri ingredienti, come il parmigiano reggiano che è sano e saporito.... Sono un secondo piatto facile e veloce da preparare, ideale per chi ama il gusto ricco della carne aromatizzata ma ha poco tempo per prepararsi da sè queste bontà. La confezione da 150 grammi contiene due burgher di prosciutto cotto impastato con mozzarella... Prepararli è assai facile.. basta riscaldare una padella con un filo di olio extra vergine di oliva, mettere i burgher e far cuocere per circa cinque minuti avendo cura di girarli almeno un paio di volte.. Sono speciali anche per farcire gli hamburgher.. risultano saporiti ma leggeri.