“Delicatamente buoni!”

Quando il mio nipotino era piccolo, ma ogni tanto anche ora, adorava cenare con un Tenerone Casa Modena, alternando la variante al pollo a quella al prosciutto cotto. I Teneroni sono contenuti in confezioni da due per un prezzo di circa due euro. Si presentano come medaglioni rosa e rotondi, morbidi e velocissimi da preparare perché basta semplicemente scaldarli in padella qualche minuto senza aggiungere né olio né sale né spezie. Mi ricordo che glielo tagliavo a piccoli cubetti e lui lo spazzolava in un attimo. Vista la sua voracità da allora ogni tanto mi capita di comperarli per preparare panini oppure tagliando un Tenerone a cubetti lo aggiungo all'insalata ed il pranzo per il giorno dopo in ufficio è pronto!