“Ceres Norden Gylden IPA”

La Ceres Norden Gylden IPA è un'ottima birra corposa dal colore leggermente ambrato segno di una parziale tostatura del malto, la sapiente combinazione di luppolatura, la Ceres la definisce tutta composta da luppoli Norvegesi, conferisce a questa birra un sapore decisamente amaro all'inizio che poi evolve in un dolce, dato appunto da questa leggera nota ambrata e sicuramente dalla lavorazione dei malti. Una birra complessa che si lascia bere con calma e senza fretta, adatta sicuramente alle carni anche grasse. Io generalmente la compro sempre quando la trovo in offerta al di sotto dei 2€ che ritengo per questo prodotto un'ottimo prezzo.