Piadina romagnola
Certossa è una marca di prodotti da forno in vendita nei supermercati Lidl e sono prodotti abbastanza economici con una qualità discreta . Devo dire che alcuni prodotti della marca non mi soddisfano per niente invece le piadine le trovo ottime , forse per la semplicità degli ingredienti con cui sono fatte . Infatti le piadine della Certossa sono fatte solo di farina , sale ed olio extra vergine d'oliva , basta semplicemente riscaldarle in una padella antiaderente e farcirle a piacimento per ottenere un buon risultato , cioè una piadina morbida e gustosa . Le piadine si trovano in varie grammature , infatti si trova la confezione con due diverse misure di diametro , e anche il numero di piadine dentro varia , da tre e anche da quattro piadine , insomma si possono scegliere diverse varianti in base alla necessità che si ha.