“Bevanda tipica siciliana”

Alcuni miei amici quando torntano in Sicilia per le vacanze e usciamo al bar ordinao un chinotto, invece della solita birra che eravamo soliti prendere. Quando vai all'estero ti trovi a bere molt piu birra del solito e di qualità superiore, ma non trovi certo il chinotto che, pur essendo una bevanda gasata, è tipica siciliana e prima della commerecializzazione dal parte della San Pellegrino si trovava solo qui. Questa bevanda non la ama particolarmente, ma nemmeno i miei amici la adoravano, eppure una volta che lascia la tua Terra anche questo fa parte di cio che ti ci legava, così anch'io ne bevo un pò con loro e devo dire che ora la apprezzo di più perchè quando la provai le prime volte avevo guisti più infantili e non apprezzavo questo sapore amarostico che la distingue da tutte le altre bevande gasate che sono dolcissime.