“Insostituibile”

Fin dall'inizio dell'inverno è ormai un rituale settimanale almeno una serata con Ciobar in compagnia degli amici. La procedura è molto semplice e sulla confezione vi è scritto passo passo come realizzare una cioccolata calda davvero gustosa. Personalmente ho provato anche altre marche, ma questa qui è sicuramente la migliore. Bisogna stare attenti però durante la preparazione: una volta versato il latte nel pentolino, bisogna stemperare gradualmente il Ciobar mescolando continuamente (questo per impedire che si attacchi sul fondo rischiando di bruciare tutto e per evitare la comparsa dei fastidiosi grumi). Bisogna mescolare fino ad addensamento completo, dopodichè spegnere il fornello. Un vero toccasana per le serate invernali, quando fuori il tempo è grigio.