“ottimo”

Adoro il cioccolato in tutte le sue varianti, il fondente è tra queste. Il Fondentenero Novi è costituito dalla percentuale del 72% di cacao, il restante è a latte, e per questo non risulta essere eccessivamente amaro. Mi piace per il suo gusto, all' inizio dolce ma con un retrogusto più deciso, ma non forte da storcere il naso. La confezione è di cento grammi e la consistenza del cioccolato è bella dura, ma non in modo eccessivo. Mi piace utilizzarlo per alcune ricette di pasticceria, e devo dire che si fonde bene con gli altri alimenti. Il costo è di circa 1,00 euro, e come prezzo non mi sembra per niente eccessivo vista la qualità.