“Buono ma conveniente?”

Ho comprato questo salame ungherese in una piccola confezione ideale per farcire giusto un panino alla volta, e devo dire che la marca, Citterio, non ha affatto deluso in merito al gusto. Si tratta infatti del classico salame ungherese di ottima qualità della Citterio, distribuzione del grasso equilibrata e mai eccessiva, aroma speziato leggero con l'affumicatura e la dolcezza al punto giusto. Una merenda, letteralmente, visto il prezzo e il numero di fettine contenuto. Proprio questo numero ridotto però mi ha portata a riflettere, sebbene pratico e relativamente a buon prezzo, a livello ecologico sfruttare una confezione per un paio di fettine di salame mi sembra abbastanza sciocco.