“Affettato di tacchino al forno”

Ho comprato per sbaglio le Sofficette della marca Citterio, sottili fette di tacchino cotto al forno, credendo che fosse un altro tipo di affettato. In generale il tacchino non mi ha mai fatta particolarmente impazzire perchè l'ho sempre trovato molto insapore. Questo però devo dire che mi è parso molto diverso. Il tacchino in questione è saporito, salato al punto giusto. A me personalmente è piaciuta tantissimo la crosticina attorno alla fetta, che ricorda un sapore di cotto al forno, ben rosolato. Non dà l'idea di affettato chimico preparato in laboratorio come altri affettati al pollo o tacchino. Lo consiglio.