“Wusterl ottimi”

La Citterio ormai secondo me batte tutti. I wusterl sono di pollo e sono davvero grossi e gustosissimi. Sono da cuocere previa cottura accurata. Si possono fare in tantissimi modi. Ideali con patatine fritte per i bambini, ma anche bolliti per poi fare l'insalata di riso. Oppure si cuociono sulla piastra, finché non si vedono le strisce nere. Noi ogni tanto li tagliamo a piccoli pezzi o rondelle e li facciamo fritti. In questo caso si devono cuocere finché non vedi la parte fuori che cambia colore e fa una specie di bollicine. Anche questi ne mangio molti e li consiglio a tutti di provarli almeno una volta. Sentirete che buon gusto rilascia la carne di pollo al vostro palato. Irresistibili anche loro. Consigliati.